建成餅舖
豬油餅是早期客家人訂婚嫁娶時使用的喜餅,但隨著西方文化傳入,傳統漢餅逐漸被西式糕點取代,位…
豬油餅是早期客家人訂婚嫁娶時使用的喜餅,但隨著西方文化傳入,傳統漢餅逐漸被西式糕點取代,位於峨眉國小對面的建成餅行卻能堅守百年老店的名號,代代傳香。現代人注重養生,老闆在秉持傳統製法的同時,亦不忘改良,如今的豬油餅減油減糖,讓傳統美味無負擔。
- 美食分類
- 台灣小吃/台菜
- 地址
- 新竹縣 峨眉鄉 峨眉村峨眉街39號
- 電話
- (03)5800629
- 營業時間
- 星期一: 08:30 – 17:00星期二: 08:30 – 17:00星期三: 08:30 – 17:00星期四: 08:30 – 17:00星期五: 08:30 – 17:00星期六: 08:30 – 17:00星期日: 08:30 – 17:00
- 交通資訊
- 豬油餅
