
认识乌鱼子
乌鱼子是乌鱼的卵囊,经加工制作而成,被誉为“乌金”,是餐桌上一道珍贵的美食。由于乌鱼单价高,完整的乌鱼卵囊也不易取得,因此乌鱼子具有极高的经济与文化价值。在台湾,乌鱼子主要有 野生乌鱼子 和 养殖乌鱼子 两种来源,各具特色。 一、野生乌鱼子 特征: 外形: 通常较瘦长,颜色偏深。 来源: 第一种渠道为进口,如美国、巴西、澳洲等地,捕捞野生乌鱼制成。由于规格不一,成品的外形变化较大。 第二种渠道为台
萬福庵照牆
景點介紹: 萬福庵原為鄭成功部將阮駿的府邸,建於明永曆年間(西元1646~1683),列為市定古蹟。
龍山漁港
景點介紹: 來到七股龍山漁港可以看見漁家載著遊客攘往熙來穿梭在潟湖上,遊客除了可以一覽潟湖生態風光外
崁頭山步道
景點介紹: 有著小百岳稱號的崁頭山海拔高度844公尺,是台南的第二高峰,也是登山客們非常喜愛的一條郊
馬沙溝李聖宮
從過去的沿海漁村,到今天濱海遊憩區,馬沙溝今日或許是以3D彩繪藝術村、沙雕藝術季、音樂節等形象被認識
安平定情碼頭-德陽艦園區
景點介紹: 以「德陽艦」為主角的軍艦博物館,是安平港最吸睛的焦點,也是全台唯一的軍艦博物館。在台服役
鄭成功紀念公園
景點介紹: 1661年是台灣史上重要的一年,也就是鄭成功登陸台灣開始經營這片土地的開始,相傳當時鄭成
八老爺牧場
景點介紹: 八翁里在柳營人口中俗稱八老爺,一直都是台灣相當重要的牛乳產地,隨著第一代酪農的凋零,也因
漚汪文衡殿
由於主神為關公之故,廟內的石雕裝飾,許多皆以關公為主角的三國故事,如「洛陽斬孟坦」(孟坦為「過五關斬
媽祖樓天后宮
景點介紹: 閣樓媽祖 見證港道發展史 媽祖樓位於忠孝街,狹窄如巷子的街道,兩旁房子的尺寸也跟著縮小,
蕭壠文化園區
文化園區前身為蕭壠糖廠,1998年因糖業沒落,2003年將閒置空間再利用,保留建築原有樣貌,綠美化自
臺南德化堂
景點介紹: 鬧區中清靜的悠久齋堂 德化堂為齋教龍華派下之齋堂,主祀觀世音菩薩,清道光17年(1837
南一高爾夫球場
景點介紹: 南一高爾夫鄉村俱樂部是一座18洞國際級標準高爾夫球場,由日本設計師渡邊弘先生打造出來的場
曾文水庫
景點介紹: 有著全台最大水庫的美譽的曾文水庫是臺南市環境教育設施場所,青山綠水有如歐洲風情的景致讓不
綠谷西拉雅
新化原為平埔族人聚居地,雖然原有的平埔生活文化已不復見,但早期平埔族生活的文化景緻,卻在綠谷西拉雅重
蓮潭
蓮潭位於台南市白河區的北端,為白河蓮花的原產地。北臨八掌溪與嘉義縣水上鄉相望。面積三‧六二○平方公里
仙湖農場
仙湖農場坐落於嘉南平原,海拔為300公尺,農場涵蓋生態區、休閒區與農業區,是一個極適合親子活動的場所
關廟森林公園
景點介紹: 緊鄰台19甲線,樹種多達十餘類,有桃花心木、樟木、楓香、香思樹、竹子等,密林蓊鬱,步道依
吉園休閒農場
景點介紹: 麻豆區是文旦的重鎮,每當3~4月柚花開時,沿著柚花香的巷子進去會就見到一座非常樸實的農場
台南市美術館2館
建築本體以鳳凰花為發想概念,五角形的外型象徵臺南的文化地標,垂直錯落堆疊的展示空間,結合大型碎形屋頂
臺灣馬樂活山莊
景點介紹: 臺灣馬樂活山莊,全台灣唯一免費參觀的馬場 ! 位於台南關廟區近虎頭埤, 距離市區20分鐘
夢之湖
是《在水一方》等待的伊人、也是《今年的湖畔會很冷》的洛茵湖,位於烏山頭水庫集水區上緣的夢之湖,在19
烏山頭水庫風景區
有珊瑚潭美名的烏山頭水庫,園區設有完善的露營區及步道,另有親水公園等安全遊憩的水域設施,是一處家庭共
港口(灣港)滯洪池
景點介紹: 港口(灣港)滯洪池結合了周邊在地特色也保留自然生態環境,更是國內首創第一座【環狀臥箕堰溢
國定古蹟臺南地方法院(司法博物館)
景點介紹: 2016年11月是原台南地方法院修復後開放參觀的大日子,也是台南市當年的一大盛事,建於1
東嶽殿
景點介紹: 陰間的司法部 東嶽殿俗稱「嶽帝廟」,是鄭氏時期即建立的廟宇。主祀東嶽大帝,是冥府的主神,
林初埤木棉花道
位於台南白河的林初埤木棉花道,是近幾年頗為熱門的景點。每年3 月,綿延200 多公尺長的火紅木棉花道
白河後壁印度紫檀廊道
白河往後壁車站的172甲路段兩排印度紫檀,生育情形非常的好,樹冠層次分明,枝條平展,羽狀複葉,翠綠清
海安路藝術街
海安路的日與夜各有不同風景,無論什麼時刻走到這兒,它都是熱鬧的一條大街,沿路許多美好的景觀、繪畫以及
安平盧經堂厝
景點介紹: 位在安平天后宮旁的盧經堂厝是近年很受歡迎的古蹟,距離人潮鼎盛的安平古堡也只有幾步之遙,非