憶鵝時客家小炒
自民國 93 年創立至今，位於豐陽路的「憶鵝時」早已成為豐原地區頗具聲望的客家料理餐館。由…
自民國 93 年創立至今，位於豐陽路的「憶鵝時」早已成為豐原地區頗具聲望的客家料理餐館。由最初的小麵館發展為熱鬧的合菜餐廳，一路堅持使用新鮮食材與傳統料理手法，將客家家常滋味延續至今。店名取自「憶兒時」，喚起每個人心中關於家鄉與母親味道的記憶。白斬鵝肉、滷豬腳、經典客家小炒與酸香薑絲大腸等料理，不僅道道經典，也訴說著客家文化在地深耕的痕跡，是家庭聚餐與懷舊之旅的絕佳據點。
- 美食分類
- 台灣小吃／台菜
- 地址
- 臺中市 豐原區 中陽里豐陽路101號
- 電話
- (04)25203299
- 營業時間
- 星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期四: 休息星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 交通資訊
- 鵝肉、客家小炒、豬腳