廖心蘭豆干店
創立於1956年，堅持最嚴謹的品質、傳統且精湛之功法。精心挑選優質黃豆，從浸豆、磨豆、煮豆…
創立於1956年，堅持最嚴謹的品質、傳統且精湛之功法。精心挑選優質黃豆，從浸豆、磨豆、煮豆、過濾、加壓等一工一法，程序綿密但一點也馬虎不得。以廖厝底秘方燉滷的老道醬汁熬煮滷汁、熬熱的溫差使豆干工藝完美演繹，襯托醇厚濃烈的豆香味。不僅秉持傳統，也追求創新。獨家研發獨特口味豆干，創造新一代的休閒食品，豐富味覺層次，耐人尋味。
- 美食分類
- 台灣小吃／台菜
- 地址
- 桃園市 大溪區 福仁里和平路41號
- 電話
- (03)3874205
- 營業時間
- 星期一: 10:30 – 18:30星期二: 10:30 – 18:30星期三: 10:30 – 18:30星期四: 10:30 – 18:30星期五: 10:30 – 18:30星期六: 10:30 – 18:30星期日: 10:30 – 18:30