徐財記芋粿世家
走進甲仙老街,香氣撲鼻的芋粿讓人停下腳步。「徐財記」創立至今已有四十餘年,從路邊攤一路走到…
走進甲仙老街,香氣撲鼻的芋粿讓人停下腳步。「徐財記」創立至今已有四十餘年,從路邊攤一路走到擁有店面的老字號,憑藉著對手工與食材的講究贏得在地人信任。芋粿現點現煎,外酥內綿,保有大塊芋頭顆粒,淋上醬汁後更添風味。除了傳統芋粿,還有碗粿、竹筍湯等家常菜選擇,讓人一口品嘗到山村日常。創意品項如「真心芋見你」,以芋粿堆疊出愛心造型,是將手藝與情感融合的代表作,也讓傳統芋粿多了一層視覺與味覺的驚喜。
- 美食分類
- 台灣小吃/台菜
- 地址
- 高雄市 甲仙區 西安里文化路78之2號
- 電話
- (07)6751658
- 營業時間
- 星期一: 08:00 – 17:00星期二: 08:00 – 17:00星期三: 08:00 – 17:00星期四: 08:00 – 17:00星期五: 08:00 – 17:00星期六: 08:00 – 17:00星期日: 08:00 – 17:00
