山江客家料理餐廳
位於谷關溫泉廣場旁的山江客家料理，善用當地清澈山泉水飼養高品質魚種，尤以鱘龍魚與鱒魚料理最…
位於谷關溫泉廣場旁的山江客家料理，善用當地清澈山泉水飼養高品質魚種，尤以鱘龍魚與鱒魚料理最為知名。餐廳將客家料理精神與山產結合，呈現獨具一格的風味佳餚。餐廳門前設有活魚水族箱，遊客可現場挑選魚種，由廚房即刻料理，保留食材鮮度與彈性。用餐空間舒適寬敞，是旅人來谷關享用溫泉與美食時的絕佳據點。來到此處，不妨嘗一口熱湯暖身，讓料理與山林景色一同入心。
- 美食分類
- 台灣小吃／台菜
- 地址
- 臺中市 和平區 東關路一段137號
- 電話
- (04)25951667
- 營業時間
- 星期一: 10:30 – 20:30星期二: 10:30 – 20:30星期三: 10:30 – 20:30星期四: 10:30 – 20:30星期五: 10:30 – 20:30星期六: 10:30 – 20:30星期日: 10:30 – 20:30
- 交通資訊
- 鱒魚、鱘龍魚、客家小炒、薑絲炒大腸、三杯雞