樂鳴食堂
前身為福華飯店的「樂鳴食堂」,以家宴形式重現甲仙傳統料理的溫度與厚實。店內主打合菜與筵席餐…
前身為福華飯店的「樂鳴食堂」,以家宴形式重現甲仙傳統料理的溫度與厚實。店內主打合菜與筵席餐點,選用在地無毒蔬菜、山芋、竹筍、梅子等山區特產入菜,烹調上強調少油少鹽,保留食材原有風味。不論家庭聚餐或團體預約,都能在這裡享受一桌樸實卻不簡單的在地佳餚。從前是地方婆婆媽媽為家人張羅的味道,如今透過專業料理手法重新演繹,展現地方風土的豐富層次。樂鳴不僅是餐廳,更是一座可食的在地文化展場。
- 美食分類
- 台灣小吃/台菜
- 地址
- 高雄市 甲仙區 和安里中正路97號
- 電話
- (07)6751488
- 營業時間
- 星期一: 11:00 – 14:00, 16:30 – 19:30星期二: 11:00 – 14:00, 16:30 – 19:30星期三: 11:00 – 14:00, 16:30 – 19:30星期四: 11:00 – 14:00, 16:30 – 19:30星期五: 11:00 – 14:00, 16:30 – 19:30星期六: 11:00 – 14:00, 16:30 – 19:30星期日: 11:00 – 14:00, 16:30 – 19:30
