景點分類 生態教育

梅嶺風景區

梅嶺地區海拔高度約在500∼1100公尺間，日治時期即栽培梅樹，由於氣候合宜，梅樹生長良好； 每年冬天時梅花遍野盛開，清麗雪白的吐蕊梅花妝點 整個山頭。此區盛產梅、李、桃樹等，其中又以梅為最大宗，是台灣產梅最大的栽培區之一，也使梅子雞成為梅嶺招牌，由醃製梅子所熬煮的土雞料理，清爽可口，是兼具美味與在地特色的風味佳餚。 公部門與在地各協會共同推廣生態保育工作，目前以螢火蟲生態保育最受矚目；因在地梅農試行有機種植，讓螢火蟲有生存空間，也代表著台南市生態環境保育工作益臻成熟。目前梅嶺地區發現的螢火蟲，包含：黑翅螢、紅胸黑翅螢、大端黑螢、端黑螢、山窗螢、台灣窗螢、紅胸窗螢、雲南扁螢、雙色垂鬚螢、脈翅螢、紋胸黑翅螢、紋螢、擬紋螢等13種，其中以黑翅螢最具欣賞價值，其成蟲在每年的4月上旬至5月中旬出現，大發生時數量甚至可達10萬隻，最能吸引遊客注意。

二寮日出

二寮有著全台灣最低海拔的美麗日出斜射光與白堊地形上的竹林雲霧交會，形成如潑墨國畫般的絕美景象

七股潟湖

面積約1600公頃，原是300多年前的台江內海遺跡，當地俗稱「內海仔」，搭乘膠筏遊潟湖是體驗七股潟湖的最好方式，沿途滿是吊蚵仔、定置魚網，悠哉的釣客，與豐富的潟湖生態，潟湖周邊的紅樹林，滿是白鷺鷥與招潮蟹；而孤立外海的浮洲「網仔寮汕」，木麻黃林、馬鞍藤草原非常美麗，您可在此享受無人小島的快樂探險，非常值得一遊。

七股鹽山

七股鹽場經過日治時期與二戰後政府的開發經營，成為台灣史上最大規模的曬鹽場，而面對鹽業式微的現實，重新精心規劃本遊憩園區，以發展觀光事業。鹽場內共有2座鹽山：主峰與北峰，主峰的鹽是鹽場停產後所留下之鹽，海拔高度20公尺，約6萬公噸；質地堅硬，表層有落塵覆蓋，已成為七股觀光地標。北峰是西澳洲的鹽，是粉碎鹽工廠的原料鹽，像極雪白的極地山頭。不沉之海鹽分濃度高達17波渼，其浮力可媲美死海，還設有傳統的各式鹽田讓您來體驗；而「嘟嘟車」為您做遊園解說導覽，還有水踏船、採水車、沙灘車、go-kart等好玩的設施。

紅樹林賞鳥區

台南市沿海河流攜帶了大量泥沙淤積，成就了紅樹林繁衍的好環境，此處樹種主要為海茄苳，由於紅樹林裡有非常豐富的魚、蝦、蟹、貝類生態系，所以集結了許多白鷺鷥、夜鷺等，賞鳥亭附近有解說牌，是一處賞鳥的絕佳地點。

黑面琵鷺保護區

曾文溪出海口擁有豐富的河口生態體系，本區已由政府規劃為野生動物棲息地及黑面琵鷺保護區，來保護此處豐富的生態資源