創業四十年(1970年)的楊哥楊嫂,可說是台南市唯一家將肉粽店進行複合式經營的傳統店家;不…
小西腳碗粿由蔡再發於民國四十一年創立,早期只是位於小西門城下的一個小攤,由於用料實在,口碑…
創立於清同治期間,至今已有130多年歷史。傳承至今已是第四代,吳立源將粽子改成比一般大許多…
來自職人的堅持與專業東發養蜂場的男主人林永勝,自幼便與蜂為伍,因為深愛蜜蜂,甘心如同遊牧民…
寶寶的幸福米餅,自然食材的純真滋味「奮起福」是嘉義青年所創立的嘉義文創品牌,是一間全以「台…
諸羅之寶,餅中珠寶歷史風華的諸羅城,內蘊豐富的人文與物產寶藏,故以「諸寶盒」作為產品系列主…
希望藉由成立一個平台或空間,能讓全台灣認識嘉義的飲食文化,因此萌生修繕263號的想法。在保…
選用阿里山下飼養牧場,堅持飼養滿18個月以上老母雞,滴煉過程不加一滴水和中藥調味,惟有單純…