
认识乌鱼子
乌鱼子是乌鱼的卵囊,经加工制作而成,被誉为“乌金”,是餐桌上一道珍贵的美食。由于乌鱼单价高,完整的乌鱼卵囊也不易取得,因此乌鱼子具有极高的经济与文化价值。在台湾,乌鱼子主要有 野生乌鱼子 和 养殖乌鱼子 两种来源,各具特色。 一、野生乌鱼子 特征: 外形: 通常较瘦长,颜色偏深。 来源: 第一种渠道为进口,如美国、巴西、澳洲等地,捕捞野生乌鱼制成。由于规格不一,成品的外形变化较大。 第二种渠道为台
崁頂福安宮
崁頂福安宮位於臺灣臺南市白河區,是一間供奉福德正神的廟宇,為全台灣三大土地公廟之一 景點介紹: 位在
嘉南高爾夫球場
景點介紹: 球場位於台南市官田區,由美國名設計公司Willard C. Byrd & Ass
新化老街
新化老街從日治時期就是一個台南山區入口的重要政經中心,現金保留許多仿巴洛克式的老洋樓,曾獲全國歷史建
朱玖瑩故居
景點介紹: 位於德記洋行旁的朱玖瑩故居原本是台鹽的宿舍,也稱為「因鹽玖定」,曾任財政部鹽務總局局長的
原台南測候所( 交通部中央氣象署臺灣南區氣象中心)
景點介紹: 現代氣象科技展示場與原台南測候所結合成為氣象展示場,不僅還原了古蹟之美更蘊含了世代交替的
萬佛寺/小普陀山禪修公園
景點介紹: 萬佛寺建於 1987 年,位於台南市楠西區曾庫公路約 1 公里處(曾文水庫收費站前),萬
大目降文化園區
景點介紹: 新化原為西拉雅平埔族聚落,舊稱「大目降」,為西拉雅語Tavocan 音譯。西拉雅 (Si
安平天主教文物館
景點介紹: 繞過安平古堡、安平天后宮,在最西處就是天主教臺南教區聖樂倫天主堂,與附近安平小砲臺、德商
北頭洋平埔文化園區
景點介紹: 園區在台南的佳里一帶(古稱蕭壠社),而「北頭」在平埔古語中為巫女之意,「洋」則意指有水草
安平樹屋
樹屋位於德記洋行旁,最初為洋行倉庫,從砌牆古磚取自熱蘭遮城紅磚,及門楣花崗石、窗框基石與木屋架構判定
水交社文化園區
延承日式武官宿舍風貌,有玄關、挑高通氣式木質地板,方正格局,庭園圍繞。 興中街67號原為「聯勤軍眷診
南元休閒農場
位於柳營與六甲的交界處,是當地非常受歡迎的農場,也是寵物友善農場,多樣化的設施及景觀,湖上木屋是南元
南灣碼頭遊憩區
景點介紹: 位在七股潟湖最南端的南灣碼頭是欣賞紅樹林景觀與遠眺網仔寮汕的絕佳位置,碼頭設有觀景平台與
大坑休閒農場
由傳統農畜轉變成休閒型態的農場,進到農場就可感受到群山環抱,佔地非常廣大,是前往觀看二寮日出雲海時不
集福宮
集福宮原名「集福祠」,與普濟殿、金安宮、媽祖樓同屬四聯境。清乾隆元年(西元1763年),創建於新港墘
海安路藝術街
海安路的日與夜各有不同風景,無論什麼時刻走到這兒,它都是熱鬧的一條大街,沿路許多美好的景觀、繪畫以及
奇美食品幸福工廠
景點介紹: 位在台南國際門戶-台南機場前的奇美食品幸福工廠,奇美一直都是台南精神的企業代表,但大家往
南部科學園區
景點介紹: 南部科學園區是南台灣重要的高科技科學園區,以自然與生態並存做為開發的理念,整個園區綠意盎
臺南市立馬術場
景點介紹: 啟用30年的臺南市立馬術場,在臺南市政府整建後,成為符合國際賽事的場地,並委託馬里奧馬術
下營玄天上帝廟及文化館
景點介紹: 下營玄天上帝廟位處下營最熱鬧的區域,是下營區的地標也是信仰中心,廟宇建於西元1661年,
蔴荳古港文化園區
景點介紹: 蔴荳古港文化園區是麻豆最為傳奇的地方,此處是傳說為龍穴的水崛頭,會出天子的傳說由來已久,
彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠
景點介紹: 2002年賓寶食品進駐臺南佳里,成為連鎖烘焙食品企業的開端。隨之第二代的加入,為企業注入
牛稠內扇貝化石
左鎮本部落牛稠內附近的地質屬於崎頂層,主要岩石有砂岩、頁岩和泥岩的互層。崎頂層下段以泥岩為主,中段則
看西街長老教會
景點介紹: 臺南不只有歷史悠久的老廟宇,從19世紀以來就來臺宣教的醫師和牧師,也帶來了悠久信仰與另一
樹谷園區
景點介紹: 樹谷園區除了是全國第一座生產液晶電視專區以外,更是南科區域內的旅遊明星區域,區域內涵蓋了
勝利國小禮堂(原勝利國民學校禮堂)
景點介紹: 勝利國民學校講堂位在現今的勝利國小內,原為台南市竹圍國民學校,創立於西元1939年,是一
308高地
景點介紹: 308高地是左鎮草山制高點,在此俯瞰整個月世界的壯麗白堊土山景,能看見壯闊有如月面般蒼涼